Kopr se přidává do různých pokrmů jako koření. Je široce používán v lidovém léčitelství pro léčbu a prevenci problémů s trávicím, kardiovaskulárním, nervovým a urogenitálním systémem. Kořen této rostliny je obzvláště cenný, protože má bohaté složení živin.
- 1 Složení a stavba rostliny
- 2 Užitečné vlastnosti kořene
- 2.1 Pro ženy
- 2.2 Pro muže
- 2.3 Pro děti
- 3.1 Pro hypertenzi
- 3.2 Pro ledviny a játra
- 3.3 Při nachlazení
- 3.4 Pro nervový systém
- 3.5 V případě zranění a ran
- 3.6 Při zánětu oka
- 3.7 Pro trávení
- 3.8 Pro krásu
- 3.9 Pro hubnutí
Složení a stavba rostliny
Kopr je jednoletá rostlina z čeledi Apiaceae. Pěstované koření jsou malé chlupaté keříky vysoké asi 25 cm Nať divokého kopru dosahuje délky 1,5 m.
Vlastnosti kultury:
- zpeřeně členité listy připomínající nitě;
- hladký stonek pokrytý bělavým nebo namodralým květem;
- žluté květenství ve formě deštníků.
Zelení a kořeny kopru jsou bohaté na vitamíny:
- skupina B;
- retinol;
- tokoferol;
- kyselina askorbová;
- beta karoten;
- kyselina nikotinová.
Makro- a mikroelementy v rostlině, nezbytné pro normální fungování těla:
- vápník;
- magnesium;
- draslík;
- zinek;
- manganu;
- magnesium;
- sodík.
Kopr obsahuje velké množství flavonoidů a silice, která mu dodává specifickou vůni.
Užitečné vlastnosti kořene
Příznivé účinky kořene kopru jsou způsobeny cennými složkami, které tvoří jeho složení. Produkty připravené z rostliny mají následující terapeutické účinky:
- normalizovat práci trávicího systému;
- zvýšit chuť k jídlu;
- snížení krevního tlaku;
- posílit srdeční sval;
- zlepšit krevní oběh;
- normalizovat metabolismus.
Kořen kopru pomáhá odstraňovat toxiny z těla a má příznivý vliv na činnost žláz s vnitřní sekrecí. Má choleretické a diuretické vlastnosti a celkový tonizující účinek.
pro ženy
Rostlina je užitečná pro ženy všech věkových kategorií. Stabilizuje hormonální cyklus a je účinný při léčbě zánětů urogenitálního systému.
Důležité! U těhotných žen kořen zlepšuje fungování gastrointestinálního traktu, zmírňuje příznaky toxikózy a otoku a normalizuje spánek.
Rostlina stimuluje tvorbu mléka při kojení, doplňuje nedostatek vitamínů a minerálů v těhotenství a při kojení.
pro muže
Kompozice s kořenem kopru se používají k prevenci onemocnění genitourinárního systému u mužů a také jako účinný stimulant potence. Tyto účinky rostliny se vysvětlují jejími vazodilatačními vlastnostmi a celkovým posilujícím účinkem.
Pro děti
Kořen je široce používán k léčbě dětí všech věkových kategorií. Koprová voda je osvědčeným a účinným prostředkem proti kolikám u kojenců. Rostlina podporuje uvolňování plynů a zmírňuje bolestivé křeče, normalizuje fungování trávicího systému dítěte.
Používá se při cystitidě k odstranění zánětu močového měchýře.
Aplikace v lidové medicíně
Kopr je široce používán v lidovém léčitelství k léčbě řady onemocnění, odstranění nadbytečných kilogramů a zlepšení stavu pokožky.
Varování! Koprové přípravky se doporučuje užívat pouze po konzultaci s odborníkem. Nemoci a neduhy vyžadují profesionální a komplexní terapii – kopr by měl být používán výhradně jako doplňková, ale ne hlavní léčba.
Vysoký tlak
Z kořene se připravují odvary, nálevy a čaje. Aktivní biologické látky v jejím složení příznivě působí na stav srdce a rozšiřují cévy. V důsledku toho klesá krevní tlak.
Výrazného účinku je dosaženo kompozicí připravenou podle následující receptury:
- 2 polévkové lžíce. l. kořen se rozdrtí a zalije 200 ml vroucí vody.
- Uchovávejte v uzavřené nádobě ve vodní lázni asi 15 minut.
- Po vychladnutí přefiltrujte.
Léčivý přípravek užívejte 50 ml 3x denně 20-30 minut před jídlem.
Pro ledviny a játra
Diuretické, choleretické a antibakteriální vlastnosti kořene odstraňují příznaky řady onemocnění těchto orgánů. K léčbě ledvin se používá stejné složení jako u hypertenze. Pijte 50x denně 6 ml.
Kořen je užitečný při zánětu jater:
- 1 polévková lžíce. l. Nalije se 1 polévková lžíce drceného kořene. vody a přiveďte k varu.
- Udržujte na mírném ohni asi 10 minut.
- Ochlaďte a přefiltrujte.
Vezměte 1/2 šálku. třikrát denně bez ohledu na příjem potravy.
Z běžného nachlazení
Při záchvatech kašle a nachlazení má dobrý účinek odvar z rostliny. Promytý a mletý kořen (1 polévková lžíce) se umístí do smaltované pánve a naplní se 250 ml vroucí vody. Směs umístěte na čtvrt hodiny na mírný oheň. Po vychladnutí vypijte 100 ml třikrát denně před jídlem.
Pro nervový systém
Bylinný nálev zklidní nervový systém při stresu a zvýšené nervové zátěži a zlepší spánek. K jeho přípravě potřebujete 2 polévkové lžíce. l. Nalije se 1 polévková lžíce surovin. vařící vodou, vařte ve vodní lázni po dobu 10-15 minut. Pijte vychlazené, 25 ml 3x denně, 20 minut před jídlem.
Na zranění a rány
Z kořene se připravuje mast s antiseptickými vlastnostmi. K tomu se rostlina rozemele na prášek a smíchá s vepřovým sádlem v poměru 3:1.
Se zánětem očí
Pleťové vody s odvarem z kořene kopru odstraňují příznaky konjunktivitidy. K jejich přípravě použijte 1-2 polévkové lžíce. l. Suroviny se zalijí horkou vodou a vaří se na mírném ohni asi 10 minut. Směs se ochladí a zfiltruje. Gázové tampony jsou navlhčeny roztokem a aplikovány na postižené oči. Udržujte asi 15 minut.
Pro trávení
Rostlina eliminuje nadměrnou tvorbu plynu a normalizuje trávení. Připravte infuzi podle následujícího schématu:
- 1 polévková lžíce. l. kořeny jsou rozdrceny a nality 1 polévkovou lžící. vařící voda.
- Umístěte na 15 minut do vodní lázně.
- Ochlaďte na pokojovou teplotu a přefiltrujte.
Vypijte 70–80 ml 40–50 minut před jídlem.
Pro krásu
Léčivé složky obsažené v kořeni příznivě ovlivňují stav pokožky, vlasů a nehtů.
Důležité! Odvar z rostliny má trvalý účinek při léčbě akné: má antibakteriální a tonizující účinky.
Přípravek se používá k mytí obličeje a ve formě zmrzlých kostek ledu k otření pokožky. Toto ošetření obličeje redukuje záněty, redukuje póry a eliminuje jemné vrásky.
Pro problematickou a mastnou pleť smíchejte odvar se zakysanou smetanou. Maska pomáhá:
- čištění pórů;
- jejich zúžení;
- odstranění infekce.
Koncentrovaný produkt se smíchá se zakysanou smetanou v poměru 2:1, přidají se 2-3 kapky jasmínového oleje. Naneste masku na dobře vyčištěnou pokožku obličeje po dobu 15–20 minut, opláchněte teplou vodou.
Pro ztrátu hmotnosti
Kopr se zavádí do stravy během diety. Zlepšuje činnost střev a zrychluje metabolismus, odstraňuje přebytečnou tekutinu a škodlivé látky.
Při hubnutí se používají odvary, nálevy a čaje. Tento recept je oblíbený:
- Kořeny jsou jemně nasekané.
- Výsledná směs (3 polévkové lžíce) se vloží do smaltované misky a přidá se 0,5 l vroucí vody.
- Nechte směs vařit a udržujte na mírném ohni 3–5 minut.
Pijte 100 ml před jídlem.
Možná poškození a kontraindikace
Produkty z kořene kopru mají kontraindikace. Rostlina bude muset být vyloučena ze stravy lidí trpících následujícími patologickými stavy:
- sklon k nízkému krevnímu tlaku;
- zánět slinivky břišní;
- nedostatek jednotlivých složek krve: díky diuretickému účinku kopru se z těla odstraňují i užitečné látky.
Kořen se doporučuje používat opatrně pro ty, kteří mají problémy se zrakem: vazodilatační účinek rostliny může způsobit negativní změny ve vizuálním systému.
Varování! Během těhotenství se léčivé kompozice na bázi kopru nepoužívají, aby nezpůsobovaly hypertonicitu dělohy.
Závěr
Kopr je užitečná rostlina, jejíž kořen a listy pomáhají vyrovnat se s problémy trávicího, urogenitálního a kardiovaskulárního systému. Přestože je bylinný lék pro tělo neškodný a používá se k léčbě i malých dětí, používá se opatrně, dodržuje doporučené normy a rady odborníků.
Kopr netřeba představovat. Pikantní bylina pochází z dávných dob, byla vychvalována Hippokratem a je ceněna v moderní kuchyni národů světa. Rostlina je ceněna pro aroma všech částí a všude se používá čerstvá, sušená a nakládaná. Jeho vynikající vlastnosti se využívají v lidovém i tradičním léčitelství. Jako každá léčivá rostlina, spolu s léčivými vlastnostmi, má kopr také kontraindikace pro použití.
Co je užitečné kopr
Všechny části kopru, včetně kořene, obsahují mnoho látek potřebných pro tělo ve formě připravené k vstřebání. Listy tedy obsahují až 242 mg vitamínu C na 100 gramů hmotnosti. Dále je zde celá skupina vitamínů B, E, rutin a kyselina nikotinová.
Obsah stopových prvků fosforu a železa v listech a stoncích z nich dělá elixír pro trávicí systém. Ale kromě exkluzivních látek je zelená část rostliny bohatá na všechny mikroelementy, biologicky aktivní látky a flavonoidy. Vůně kopru je cítit již na dálku, a to díky éterickým olejům, které obsahují až 6 % hmotnosti zelené hmoty.
Semena kopru obsahují unikátní složení včetně 14 mikroprvků a bioaktivních látek. Kromě toho je obsah užitečných složek mnohem větší než v listech.
Takto koncentrovaný obsah prvků nezbytných pro tělo se využívá pro lékařské účely. Kromě toho jsou všechny části rostliny v jakékoli fázi vývoje léčivé. Je snazší vyjmenovat, které vitamíny nejsou přítomny v kopru, protože je tak bohatý na užitečné mikroživiny.
Použití kopru v tradiční medicíně
Všechny části rostliny se používají k přípravě léčivých přípravků. Prospěšné vlastnosti kopru jsou prezentovány v léčivých formách:
- infuze a odvary;
- čaje, pleťové vody;
- pudry a masti;
- éterický olej.
Léky se vyrábějí podle receptů s použitím specifické dávky rostliny k léčbě různých onemocnění. Stonky, semena, kořeny jsou samostatné sloučeniny používané podle vlastních receptur. Kopr pěstovaný na vlastní zahradě bez použití chemie má všechny potřebné vlastnosti. Hlavní věc je naučit se správně používat rostlinu pro osobní zdraví.
Při sušení ztrácí kopr některé ze svých prospěšných vlastností. Pro přípravu odvarů a nálevů doma je lepší použít zmrazené bylinky. V lékárně koupíte semena kopru, koprový olej a koprovou vodu. Sušené zelené rostliny této rostliny jsou často přítomny jako přísada do různých bylinných přípravků. V případě potřeby lze sušené listy zakoupit v obchodech s potravinami, kde se prodávají jako koření.
Použití infuzí a odvarů z kopru je předepsáno pro problémy spojené s nemocemi:
- dýchací systém a nachlazení;
- kardiovaskulární, s vysokým krevním tlakem;
- gastrointestinální, s nízkou kyselostí;
- čistící systémy jater a ledvin;
- nervový systém.
Zevně ve formě mastí a pleťových vod se léčivka používá při kožních onemocněních a poraněních a jako oční voda při zánětech spojivek. Je však důležité vědět, že ne každý může kopr používat k léčebným účelům. Výhody a poškození kopru závisí na stavu těla. Léky s koprem by neměly užívat osoby trpící nízkým krevním tlakem, těhotné ženy kvůli riziku potratu a osoby s individuální nesnášenlivostí.
Omezení příjmu se týká léčivých přípravků jako koření, kopr může v rozumném množství užívat každý.
Použití semen a stonků kopru k léčbě
Léčivý účinek semen kopru je založen na přítomnosti silice, tuků a pryskyřic. Toto složení podporuje čištění a hojení ran. Ze semen se vyrábějí všechny léčivé formy, včetně alkoholových tinktur. Na žlučové kameny se doporučuje používat odvar ze semen. Pro stejný účel se kompozice používá ve formě prášku.
- Semena kopru jsou účinným prostředkem proti nadýmání.
- Použití teplých infuzí při cystitidě dezinfikuje trakt a poskytuje pacientovi úlevu, má diuretický účinek.
- Užívání odvaru semen zmírňuje stav pacienta během křečí v končetinách.
- Použití koprového prášku pro hubnutí je způsobeno tím, že snižuje chuť k jídlu.
- Koprová voda pomáhá zmírnit koliku u kojenců, usnadňuje průchod plynu a uvolňuje křeče, ale ne na dlouho.
Použití stonků kopru je založeno na koncentraci užitečných látek v nich, které zlepšují vaskulární tonus. Proto jsou lékem pro hypertoniky. Látky přítomné ve stoncích zároveň pomáhají zvyšovat tekutost krve a pomáhají srdci vyrovnat se s pumpováním.
Neméně užitečná je infuze kořenů kopru. Působí příznivě na trávení, zpomaluje metabolismus, posiluje srdce. Navíc právě nálev z kořenů zlepšuje laktaci u matek. Příznivě působí i u hypertoniků, jemně snižuje krevní tlak.
Dávní léčitelé věřili, že konzumace kopru zhoršuje zrak. Moderní lékaři dali vysvětlení tohoto jevu. Ukazuje se, že když jíte kopr, rozšíří se cévy, které zásobují oči krví, a člověk začne špatně vidět. Ale po nějaké době se vidění obnoví a nezůstanou žádné zbytkové účinky.
Použití kopru pro kosmetické účely
Použití kopru pro kosmetické procedury má příznivý vliv na stav pokožky. Akné mizí, póry se stahují. Kosmetologové doporučují používat tónovací masky, masírovat kostkami ledu z koprové vody nebo otřít odvarem. Koprová mast, připravená z vepřového sádla a prášku ze semínek kopru, pomáhá zbavit se hmyzu v hlavě. K odstranění helmintů u lidí se používá odvar ze semen kopru.
Navzdory mnoha prospěšným vlastnostem léčivých kompozic z kopru je třeba si uvědomit, že se jedná o léčivé formy. To znamená, že léky mohou být použity pouze po konzultaci s lékařem při absenci kontraindikací pro použití. Konzumace koření nezpůsobuje žádné negativní důsledky, pokud člověk nemá alergickou reakci na kopr.