Každý den usilovné včely pracují, aby nám poskytly jedinečný produkt – med. Nemá obdoby, je to jeden z mála darů přírody, který má skvělou chuť, pomáhá udržovat krásu a zlepšovat zdraví. Je bohatý na biologicky aktivní látky, vitamíny a minerály, které naše tělo potřebuje. Pro zajištění jejich lepšího vstřebávání se doporučuje pít medovou vodu. Dnes budeme hovořit o způsobech přípravy tohoto lahodného nápoje, jeho prospěšných vlastnostech a zvláštnostech jeho příjmu.
- Výhody medové vody
- Kontraindikace
- Jaký med vybrat?
- Pravidla pro přípravu vody s medem
- Pravidla pro pití medové vody
- Jaká je denní norma?
- 6 kroků k výrobě medové vody
- 5 dalších variant medové vody
Výhody medové vody
Pravidelná konzumace medové vody pomáhá dosáhnout následujících účinků:
- Normalizovat fungování gastrointestinálního traktu.
- Naplňte tělo energií, snižte dopad stresu.
- Dejte si metabolismus do pořádku.
- Zvládání nadměrné chuti k jídlu.
- Normalizujte kyselost žaludeční šťávy.
- Posílit imunitní systém, který si snáze poradí s viry a bakteriemi.
- Zlepšit účinnost léčby dětské enurézy.
- Zlepšit funkci střev, slinivky břišní a žlučníku.
- Vypořádejte se s chronickou bronchitidou a rýmou.
Hlavní hodnotou medové vody je její schopnost zlepšit trávení a funkci střev. Jeho příjem do organismu umožňuje vytvoření prostředí, ve kterém se parazité, bakterie, viry a plísně obtížněji uchytí a přežijí.
Nápoj také pomáhá pročistit gastrointestinální trakt a odstranit z něj všechny nepotřebné látky. Stagnující fekální hmota ve střevech se rozpustí, užitečné bakterie začnou převládat nad patogenní flórou a příznaky dysbakteriózy zmizí. Medová voda zlepšuje zdraví střev, zlepšuje jejich funkci a pomáhá čistit lymfu od toxinů.
[Video] Voda s medem pročistí tělo, sníží nadváhu, odstraní bolesti hlavy a omladí pokožku:
Kontraindikace
Existují případy, kdy byste se měli vyhnout pití medové vody:
- jestliže máte alergii na včelí produkty;
- děti do 3 let;
- osoby s diabetem;
- s exacerbací onemocnění gastrointestinálního traktu;
- při diagnostikovaném žaludečním vředu a dvanácterníku nebo při podezření na onemocnění;
- se selháním ledvin;
- se zvýšenou kyselostí žaludeční šťávy;
- během těhotenství a kojení.
Jaký med vybrat?
Výběr medu pro výrobu nápoje je nejdůležitější fází, protože je jeho hlavní léčivou složkou. K přípravě se používají pouze přírodní produkty: nepasterizované, filtrované ani tepelně zpracované.
Existuje mnoho druhů medu a všechny mají jedinečný soubor vlastností. Liší se i jejich složení. Podívejme se na hlavní druhy medu:
- Pole: Používá se ke snížení bolesti hlavy a udržení zdraví nervového systému.
- Jetel: Tento med je účinný při prevenci a léčbě onemocnění ORL, dokonale zkapalňuje hleny, usnadňuje jeho odstranění z dýchacích cest a má diaforetické vlastnosti.
- Les: Používá se k úlevě od bolesti a zánětu různých lokalizací, k rychlejšímu hojení tkání.
- Akát: Jedná se o vynikající prostředek pro normalizaci spánku a posílení imunitního systému a tento druh medu má také sedativní vlastnosti.
- Donnikovy: Měl by se užívat při problémech s krevním oběhem a zahušťováním krve.
- Hora: Tento med je účinný proti chudokrevnosti a nemocem trávicího traktu, ničí nejen patogenní flóru, ale také hojí poškozené sliznice.
- Kaštan: Je indikován pro použití v případech problémů s kardiovaskulárním systémem a gastrointestinálním traktem.
Pravidla pro přípravu vody s medem
Chcete-li mít z nápoje co největší užitek, je třeba jej správně připravit. Existuje mnoho receptů, ale hlavní věcí je dodržovat technologii:
- Pro medovou vodu byste neměli používat suroviny, které prošly předběžným zpracováním. Měli byste používat pouze vysoce kvalitní, přírodní med.
- Vodu není potřeba převařovat, ale vyplatí se ji nechat projít filtrem, aby se z ní odstranily všechny nečistoty. Nebo můžete použít balenou vodu.
- Teplota vody by neměla překročit 40 stupňů.
- Koncentrace medu ve vodě by neměla být vyšší než 30 %.
Také při přípravě medové vody stojí za to vzít v úvahu účel, pro který ji plánujete použít:
- Tradiční recept: vezměte 250 lžičku přírodního medu na 1 ml vody.
- Pokud trpíte nízkou kyselostí žaludku, pak by měl být tradiční recept doplněn o 1 lžičku. citronová šťáva nebo jablečný ocet.
- K boji proti nachlazení se do medové vody přidává strouhaný kořen zázvoru.
- Pokud je cílem pití medové vody hubnutí, pak se tradiční nápoj doplní půl lžičkou mleté skořice a plnou lžící citronové šťávy.
- K uhašení žízně a zvýšení celkového tónu se do nápoje přidávají lístky máty a lístky rybízu.
Pravidla pro pití medové vody
Aby byl nápoj tělu prospěšný, musí být přijímán správně. Zde jsou základní doporučení:
- Medovou vodu pijte ráno, ihned po probuzení, před jídlem.
- Nápoj by měl být vždy čerstvý, právě připravený.
- Večer si dejte vodu hodinu před spaním.
- Na oběd je třeba pít vodu 20 minut před jídlem, po malých doušcích.
Jaká je denní norma?
Stejně jako u každého jiného léku by se medová voda neměla nadužívat. Doporučené normy:
- Objem na jeden přístup: 200-250 ml.
- Délka léčby je jeden měsíc. Poté si musíte dát 14 dní pauzu a můžete kurz opakovat. Ale pokud nejsou žádné negativní projevy, můžete pokračovat v léčbě bez přerušení.
- Denní norma je až 250 ml, vyhnete se tak zbytečnému namáhání slinivky břišní.
6 kroků k výrobě medové vody
K přípravě nápoje vezměte 1 lžičku medu (maximální dávkování: 2 polévkové lžíce) a 200-250 ml vody.
Krok 1. Připravte vodu
Pokud je voda syrová, dejte ji vařit do varné konvice nebo ohřívejte v mikrovlnné troubě po dobu 1-2 minut. Pokud si vezmeme balenou vodu, pak ji nemusíme vařit, stačí ji ohřát.
Krok 2. Ochlaďte vodu
Nalijte do hrnku a nechte vychladnout. Voda by měla být teplá, ale ne horká. Přidáte-li med do vroucí vody, zneutralizuje jeho blahodárné vlastnosti a cenné enzymy.
Krok 3. Přidejte med
Do sklenice přidejte med. Minimálně – jedna polévková lžíce, maximálně – dvě.
Krok 4. Míchejte
Směs důkladně promíchejte. Děláme to stejnou lžící, kterou jsme nabírali med, abychom nesnížili dávkování.
Krok 5. Ochutnáme nápoj
Kdo má rád sladší, může přidat více medu, ale ne více než 2 polévkové lžíce nebo 30 g na sklenici.
Krok 6. Pijte správně
Nápoj konzumujeme teplý, bude se tak lépe vstřebávat a přinese tělu více benefitů. Tento nápoj je skvělý na zmírnění bolesti v krku způsobené nachlazením, ale s jeho pitím nemusíte čekat, až onemocníte.
5 dalších variant medové vody
- S citrónem. Pokud máte rýmu nebo bolest v krku, můžete do medové vody přidat citron. Na sklenici teplé vody (250 ml) vezměte 30 g medu a lžíci citronové šťávy.
- Se skořicí. Medová voda se skořicí má příjemnou chuť i vůni. Do horké vody přidejte 5 g skořice a důkladně promíchejte. Jakmile voda vychladne, přidejte lžíci medu. Nápoj je připraven k pití.
- Se zázvorem a citronem. Můžete použít kombinaci zázvoru a citronu. K tomu nastrouhejte zázvor, přidejte 250 ml horké vody a nechte 5 minut působit. Do dalšího hrnku nalijte 1 lžíci citronové šťávy a jednu lžičku medu. Do směsi přes sítko nalijte zázvorový nálev a nápoj zamíchejte. Podle chuti můžete přidat ještě trochu medu.
- Medové kostky ledu. Medovou vodu lze zmrazit a použít jako kostky ledu pro zvýraznění chuti a výhod jiných nápojů. Když se roztaví, dodají extra sladkost. Tyto kostky se skvěle hodí k ledovému čaji a limonádě.
- Ledově studená medová voda. Dalším unikátním receptem je ledová medová voda. Nejprve se nápoj připravuje tradiční technologií. Poté sklenici naplňte kostkami ledu a nalijte do ní medovou vodu. Je důležité neporušit sekvenci: nejprve led, pak kapalina. Pokud uděláte opak, led rychle roztaje.
Varování! Informace slouží pouze pro informační účely a nelze je použít pro vlastní diagnostiku a léčbu. Vždy se poraďte s odborným lékařem!
Voda s medem nalačno, její přínosy a škody jsou již dlouho předmětem bouřlivých diskuzí mezi bojovníky za zdravý životní styl, její účinek bývá srovnáván s pravidelným příjmem bioaktivních doplňků či vitamínových komplexů.
Dvě jednoduché součásti a tak pozitivní dopad.
V tomto článku se podíváme přesně na to, proč je jednoduchý medový nápoj zdraví prospěšný a jak jej správně konzumovat.
Sklenice vody s medem na lačný žaludek: princip účinku a výhody
Je těžké najít nějaký přírodní produkt, který by byl pro lidský organismus stejně prospěšný jako rostlinný nektar zpracovaný včelami – med.
Konzumuje se jako potrava již několik tisíc let, ačkoli někteří vědci tvrdí, že počet je ve skutečnosti mnohem vyšší.
Kdo byl ten odvážlivec, který riskoval, že strčí ruku do bzučícího úlu a vytáhne voňavé plásty pokapané sladkou melasou – můžeme jen hádat.
Med je nejbohatším zdrojem takových mikroelementů, jako jsou:
- Fruktóza
- Železo
- Draslík
- Sacharidy
- Vitamíny
- Organické kyseliny
- Minerální látky
Samozřejmě se jedná o extrémně zobecněný seznam – složení každého druhu medu je mírně odlišné, ale výše uvedené mikroprvky se nacházejí ve všech typech, i když v různých poměrech a poměrech.
Například pohankový nektar obsahuje hodně železa a s jeho pomocí vyléčíte i chudokrevnost a luční nektar je bohatý na draslík a dobře si poradí s kardiovaskulárními chorobami.
Když se med zředí vodou, získá se 30% roztok – tento poměr je považován za zlatý střed.
V tomto stavu je medová tekutina překvapivě jak konzistencí, tak složením co nejblíže krevní plazmě!
Tady je, důkaz propojení všeho na zemi a další potvrzení, že vše, co potřebujeme k léčení a udržení zdraví, je v přírodě.
Medová voda vám pomůže zhubnout
Proč je tedy kromě změny složení výhodnější konzumovat med zředěný vodou?
Faktem je, že se tak rychleji a efektivněji vstřebává do krve a začíná vyživovat tělo užitečnými mikroelementy.
Z krve se postupně dostává do lymfy, kvalitativně zlepšuje reologické vlastnosti krve.
Do mozku se dostávají také živiny, které aktivují jeho práci a pomáhají zvládat tok informací i stresové situace.
Med rozpuštěný ve vodě je navíc silným přírodním antioxidantem, jehož výhody lze jen těžko přeceňovat.
Už jedna sklenka této tekutiny den po bujaré hostině pročistí tělo od nahromaděných odpadů a toxinů a vaše zdraví se výrazně zlepší.
Játrům a ledvinám se trochu uleví a „oddechnou“, což se pozitivně projeví i na produktivitě těla.
Tip: Při výběru medu ke smíchání s vodou se řiďte rostlinou, ze které byl sbírán. Jsou to rostliny, které jsou zodpovědné za specifický soubor prospěšných vlastností.
Léčivé vlastnosti medového nápoje
Vědci prokázali výhody medu s vodou
Nyní si povíme o léčivých vlastnostech vody s medem trochu podrobněji.
Správná a pravidelná konzumace nápoje vám tedy pomůže:
- Aktivace a normalizace funkce střev. Gastrointestinální trakt se zbaví překrvení, lépe si poradí s těžkým jídlem a efektivněji z něj získá živiny.
- Aktivace jaterních funkcí. Jen srdce pracuje neúnavně jako tento orgán. Jen si představte, kolik toxinů a odpadních látek se během dne v těle vyprodukuje, i když se snažíte vést zdravý životní styl. A játra se s tím vším „bohatstvím“ vyrovnávají především. Roztok medu a vody ji nejen stimuluje, ale také pomůže v obtížném úkolu odstranit toxiny.
- Odstraňte stres a zmírněte nervové napětí. To je pro moderní lidi skutečná pohroma a farmaceutické společnosti tohoto stavu využívají k výrobě nových chemických léků, které mají lidstvu pomoci zvládat stresové situace, často však za cenu nepříjemných vedlejších účinků. Med a voda působí odlišně: jemně, přirozeně, v souladu se svým přírodním původem.
- Bojujte proti různým parazitům. Medová voda má výrazné protiplísňové, antimikrobiální, antibakteriální a antihelmintické účinky. Zdálo by se, že toto tvrzení obsahuje paradox – každý ví ze školních hodin biologie, že sladkosti, potažmo cukr, jsou oblíbeným prostředím pro rozvoj patogenní mikroflóry. V případě medu je to ale jinak: nařeďte ho vodou na 30% roztok a dejte tam případného parazita – nepřežije ani pár sekund. Jedna sklenice medové vody nalačno a nezvaní hosté ve vašem těle nebudou žít. Prospěšné mikroflóře nejen neublíží, ale bude vyživována minerály a vitamíny.
- Působí proti bolesti, zmírňuje záněty a podráždění sliznice krku při nachlazení. Účinné také při léčbě různých typů kašle.
- Práce kardiovaskulárního systému. Zvyšuje hladinu hydratace a tím i dobrého cholesterolu. Také pravidelná konzumace medu s vodou pomůže udržet tělo v přítomnosti chronických onemocnění srdce a cév.
- Zlepšení metabolických procesů. Čím rychlejší je váš metabolismus, tím snáze zhubnete, proto je medová voda také prostředkem v boji s kily navíc.
- Omlazení pokožky a posílení vlasů.
- Obnovení energetické rovnováhy po těžké fyzické námaze. Voda s medem je velmi užitečná pro profesionální i amatérské sportovce.
Výhody takového nápoje je těžké přeceňovat.
Tip: Pro přípravu medové vody vezměte sklenici čisté sladké vody (nesycené) a přidejte lžičku medu – léčivý lektvar je hotový!
Pár jednoduchých receptů na nápoje s medem na každý den
Pokud vás čtení předchozích sekcí přimělo k rozhodnutí začít pít vodu s medem (o čemž nepochybujeme), pojďme se nejprve zabývat několika důležitými nuancemi:
- Potřebujete pouze přírodní, nepasterizovaný med. Při tepelné úpravě ztrácí své blahodárné vlastnosti.
- K přípravě nápoje nepoužívejte převařenou vodu. Nejlepší možností je filtrovaná voda z kohoutku a neperlivá balená pitná voda.
- Roztok vypijte ihned po přípravě, aby se neusazoval na stěnách a dně sklenice.
Do medového nápoje můžete přidat i půl lžičky citronové šťávy nebo jablečného octa.
Vypijte ji 15 minut před prvním jídlem jedním douškem.
Na závěr bychom rádi uvedli pár výborných receptů na další nápoje s medem, které určitě osloví ty, kteří vyznávají zdravý životní styl a ocení zdravé pochoutky.
Dibrová
Velmi zdravý a stejně chutný koktejl pro celou rodinu.
Složení:
- Med (70–75 gramů)
- Malinová šťáva (200 gramů)
- Kyselina citronová
- Perlivá voda (150 gramů)
Postup:
- Smíchejte med, kyselinu citronovou (pár kapek) a malinovou šťávu, důkladně promíchejte.
- Přidejte perlivou vodu.
- Podávejte vychlazené.
Sbiten
Klasický slovanský recept, zvláště užitečný v zimě.
Složení:
- Med (1 lžička)
- Sklenice čisté vody
- Bay list
- Zázvor, skořice, hřebíček a pepř
Příprava:
- Všechno koření a vodu dejte do hrnce a přiveďte k varu.
- Vypněte teplo a nechte mírně vychladnout.
- Přidejte med.
- Podávejte teplé s tyčinkou skořice.
Nápoj se zázvorem a medem
To je skutečná vitamínová bomba: posílí imunitní systém, aktivuje trávicí systém a pomůže vyrovnat se s nachlazením.
Tento nápoj je také silným přírodním afrodiziakem.
Seznam přísad:
- Med (1 lžička)
- Čerstvě vymačkaná citronová šťáva
- Zázvor
Postup:
- Zázvor důkladně oloupeme a vymačkáme šťávu.
- Stejný postup opakujte s citronem.
- Smíchejte zázvor a citronovou šťávu s medem a nalijte do tmavé láhve. Nechte přes noc v lednici.
- Vezměte 30-50 gramů každý den.
Obecně platí, že med poskytuje široké pole pro kreativitu.
Dá se přidat téměř do každého pokrmu, každému z nich prospěje.
Pití medu s vodou na lačný žaludek vám poskytne mnohem více výhod než užívání pochybných léků na chemické bázi.
Nezáleží na tom, jaký je váš cíl: zlepšení zdraví, hubnutí nebo jen máte rádi chuť květinového nektaru s čerstvou vodou – tento koktejl je stejně účinný za každé situace.
Využijte přírodních výhod a buďte zdraví!
Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech