Nikdo nepochybuje o výhodách ovesných vloček s vodou, ale z nějakého důvodu ne každý spěchá, aby je přidal do svého jídelníčku. Možná si někteří lidé myslí, že ovesné vločky ve vodě nejsou tak chutné jako v mléce, ale to je mylná představa. Dnes vám prozradíme, jak rychle připravit chutný a zdravý pokrm, který vám pomůže udržet si postavu.
Líná ovesná kaše v dóze je způsob, jak připravit lahodnou kaši bez vaření a tepelné úpravy. Podstatou této metody je namáčení ovesných vloček s různými přísadami. Toto jídlo se zpravidla připravuje večer a přes noc se louhuje v lednici. Ovesné vločky připravené večer vám umožní získat kompletně připravený pokrm k snídani v porcované sklenici. Po probuzení si proto můžete hned vychutnat zdravou snídani a neztrácet čas zbytečnou přípravou. Objem dózy vám navíc umožní kontrolovat velikost porce a vyhnout se přejídání.
Výhody ovesných vloček pro hubnutí
- Ovesné vločky k snídani zasytí tělo na dlouhou dobu a pomáhají produkovat energii, což vám ušetří přejídání, neplánované svačiny a kousání až do oběda;
- Glykemický index ovesných vloček je pouze 40-50 jednotek, což má příznivý vliv na hladinu cukru v krvi. A jak víte, potraviny s glykemickým indexem nižším než 55 se tráví pomalu a udrží vás pocit sytosti až 4 hodiny.
- Ovesné vločky vařené ve vodě neobsahují cholesterol. Přijaté kalorie tedy budou vynaloženy výhradně na duševní práci a fyzickou aktivitu.
- Díky vitamínu B6 pyridoxinu, který je obsažen ve velkém množství, je výborným antistresem. Tento vitamín je zodpovědný za posílení nervového systému, normalizaci spánku a prevenci nespavosti. A je známo, že zdravý spánek podporuje hubnutí.
- Vysoký obsah vlákniny zlepšuje střevní motilitu a podporuje jemné čištění. Kromě toho viskózní ovesné vločky pokrývají stěny žaludku a neutralizují účinky nezdravého jídla snězeného předchozího dne.
Výhody kaše pro hubnutí jsou zvláště zřejmé, když recept neobsahuje přísady, které zvyšují její obsah kalorií: máslo, cukr, smetanu a mléko. To ale neznamená, že musíte jíst mdlé jídlo bez chuti a vůně. Existuje módní varianta vaření, díky které bude dietní ovesná kaše skutečně chutná a aromatická – líná ovesná kaše ve sklenici.
Jak vařit líné ovesné vločky ve sklenici pomocí vody <br />
- Vezměte libovolnou skleněnou nádobu o objemu alespoň 300 ml s těsně přiléhajícím víčkem.
- Na dno zavařovací sklenice nasypeme ovesné vločky, přidáme špetku soli a zalijeme teplou převařenou vodou.
- Podíl líných ovesných vloček: 0,5 šálku suchých ovesných vloček na 1 šálek vody.
- Sklenici uzavřete víčkem, obsah protřepejte a dejte na 5-10 hodin do lednice.
- Přes noc ovesné vločky nabobtnají a jejich konzistence bude neuvěřitelně jemná a krémová.
Co přidat do ovesných vloček, aby byly chutné:
- Koření : skořice, mletý zázvor, vanilka, hřebíček, kakao.
- Semena : chia, len, bílý nebo černý sezam, slunečnice.
- Sirupy : topinambur, agáve, javor, arašídové máslo, rohovník.
- Bobule a ovoce : mražené bobule, banán, jablka, sušené ovoce, datle, kokosové vločky.
- Zelenina : strouhaná mrkev, čerstvá cuketa.
Nejčastěji se líné ovesné vločky konzumují za studena, ale pokud je to žádoucí, lze je ohřát v mikrovlnné troubě.
Jakou ovesnou kaši zvolit k snídani
MAKFA instantní ovesné vločky jsou ideální pro líné ovesné vločky. Jedná se o ekologicky šetrné obiloviny bez přísad a GMO. V závodě na Altaji se celá zrna nařežou na několik částí, poté se pečlivě vyrovnají a zabalí. Díky tomu, že jsou vločky velmi tenké, získá kaše v dóze jednotnou krémovou texturu. Toto jídlo lze rozhodně nazvat zdravým, vhodným pro jakoukoli dietu a sportovní výživu.