Bronchiální astma je chronické respirační onemocnění charakterizované zánětem a spasmem průdušek. Lidé s astmatem se často obávají o svou stravu a o to, zda mohou jíst zdravě, aniž by spouštěli astmatické záchvaty. Kladou si otázku, zda mohou jíst určité potraviny a jaké potraviny by měly být z jídelníčku vyloučeny, aby se zabránilo vzplanutí.
Dieta má velký význam pro pacienty s bronchiálním astmatem. Některé potraviny mohou zvýšit zánět a křeče, zatímco jiné mohou mít příznivé účinky na zdraví dýchacích cest. Správná výživa může snížit riziko exacerbací a zlepšit kvalitu života člověka s astmatem.
V tomto článku se podíváme na to, jaké potraviny by měly být zahrnuty do stravy pro bronchiální astma a na co byste měli věnovat pozornost, abyste se vyhnuli možným příčinám exacerbací. Pamatujte, že konzultace s lékařem a odborníkem na výživu hraje klíčovou roli při určování správné stravy pro váš případ.
Bronchiální astma: příčiny a příznaky
Příznaky bronchiálního astmatu:
– Paroxysmální kašel, zejména v noci nebo v časných ranních hodinách;
– Dušnost, pocit tísně na hrudi;
– sípání a pískání při dýchání;
— Zvýšené příznaky při kontaktu s alergeny nebo jinými dráždivými látkami;
– Únava a slabost během astmatického záchvatu.
Je důležité si uvědomit, že bronchiální astma je závažné onemocnění, které vyžaduje neustálé lékařské sledování a vhodnou léčbu.
Výživa a její role u astmatu
Co byste měli jíst?
- Čerstvé ovoce a zelenina obsahují antioxidanty a vitamíny, které pomáhají bojovat proti zánětu. Hořčík v ořechách a zelené zelenině může pomoci zmírnit příznaky astmatu. Zdravé tuky, jako jsou Omega-3 obsažené v rybách, mohou zlepšit zdraví plic.
Čemu bych se měl vyhnout?
- Potraviny, které mohou způsobit alergie nebo zhoršit zánět plic, jako jsou mléčné výrobky, vejce, lepek a arašídy. Zpracované potraviny obsahující konzervační látky, barviva a další přísady mohou zhoršit příznaky astmatu. Vyhněte se nadměrné konzumaci tučných jídel a cukru, protože to může zvýšit zánět v těle.
Dietní omezení pro bronchiální astma
Při bronchiálním astmatu je nutné dbát na výživu, protože některé potraviny mohou zesilovat příznaky onemocnění. Je důležité vyhnout se potenciálním alergenům, které mohou vyvolat nárůst astmatických záchvatů.
Mezi produkty, které se často doporučují omezit při bronchiálním astmatu, patří kořeněná a tučná jídla, konzervanty, barviva, alkohol, kofein, čokoláda, citrusové plody a mléčné výrobky. Rovněž stojí za to věnovat pozornost konzumaci produktů, které mohou u konkrétního pacienta způsobit alergické reakce, jako jsou ořechy, med, mořské plody atd.
Pro zlepšení kontroly astmatu se doporučuje jíst potraviny bohaté na antioxidanty, jako je ovoce a zelenina, a také potraviny obsahující hořčík a vitamíny C a E. Je důležité dbát na svůj jídelníček a brát v úvahu specifika každého případu astmatu.
Zdravé potraviny pro lidi s astmatem
Při bronchiálním astmatu je zvláště důležité sledovat stravu a vybrat si ty potraviny, které mohou pomoci zlepšit stav dýchacích cest. Strava by měla být vyvážená, bohatá na vitamíny a minerály. Zde je seznam zdravých potravin pro lidi s astmatem:
1. Omega-3 mastné kyseliny
Mořské ryby, jako je losos, sleď a makrela, jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny, které mají protizánětlivé vlastnosti a mohou pomoci snížit zánět v dýchacích cestách.
2. Ovoce a zelenina
- Jablka, bohatá na antioxidanty a pektin, mohou zlepšit zdraví plic a snížit zánět. Pomeranče a další citrusové plody obsahující vitamín C mohou pomoci posílit imunitní systém. Červená zelenina, jako jsou rajčata a papriky, obsahují beta-karoten a lykopen, které mohou pomoci zlepšit funkci plic.
Je důležité pamatovat na to, že každý organismus je individuální, proto je vhodné se před změnou jídelníčku poradit s lékařem nebo výživovým poradcem.
Menu a dieta pro pacienty s bronchiálním astmatem
V případě bronchiálního astmatu je třeba věnovat zvláštní pozornost správné výživě, protože některé potraviny mohou zhoršit zdravotní stav pacienta. Strava pacientů s astmatem by měla být vyvážená a obsahovat základní vitamíny a minerály.
Ze stravy byste měli vyloučit tučná a slaná jídla, uzená jídla, moučné výrobky, sladkosti a alkohol. Doporučuje se konzumovat více čerstvého ovoce, zeleniny, zeleniny, mléčných výrobků, kaší, libového masa a ryb.
Důležité je také dodržovat dietu: jíst tři hlavní jídla a 1-2 svačiny denně. Doporučuje se konzumovat potraviny bohaté na vitaminy C a E, hořčík a omega-3 mastné kyseliny, protože pomáhají posilovat imunitní systém a zlepšovat stav dýchacích cest.
Dietní doporučení pro bronchiální astma
Pokud máte bronchiální astma, doporučuje se sledovat stravu, protože některé potraviny mohou zvýšit příznaky onemocnění. Zde jsou základní dietní doporučení pro pacienty s bronchiálním astmatem:
1. Odstraňte potenciálně alergenní potraviny. Mnoho lidí s astmatem může mít alergické reakce na mléčné výrobky, vejce, mořské plody, ořechy a další potraviny. Pokud jste alergičtí na určité potraviny, měli byste je ze svého jídelníčku vyloučit.
2. Preferujte přírodní produkty. Měli byste jíst více čerstvého ovoce, zeleniny, bylinek a dalších přírodních produktů. Jsou bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, které mohou pomoci posílit imunitu a snížit záněty v těle.
3. Povinná dieta. Doporučuje se dodržovat pravidelnou stravu a vyhýbat se přejídání. Nekontrolovaný příjem potravy může způsobit exacerbaci příznaků astmatu.
4. Omezte konzumaci tučných a smažených jídel. Tučná a smažená jídla mohou přispívat ke zvýšeným zánětům v těle, což může zhoršit stav pacientů s astmatem. Tučná jídla je lepší nahradit lehčími a zdravějšími produkty.
Dodržování těchto dietních doporučení může pomoci zlepšit kontrolu astmatu a snížit riziko vzplanutí astmatu.
Vitamíny a doplňky pro lepší zdraví
Navíc doplňky omega-3 mastných kyselin, jako je rybí olej, mohou pomoci snížit zánět v těle a zlepšit funkci plic. Nezapomeňte také na důležitost stravy bohaté na antioxidanty, včetně ovoce, zeleniny a zeleniny, které mohou pomoci podpořit celkové zdraví a snížit příznaky astmatu.
Přítomnost bronchiálního astmatu přináší do života pacienta určitá omezení. Jsou potřeba, aby se vyhnuly kontaktu se spouštěči, které provokují útoky a výrazně narušují dýchání. Určitá role je připisována stresu a také přítomnosti špatných návyků (včetně těch z nejbližšího okolí). Některé proteiny v obvyklé stravě mohou vyvolat záchvaty, pokud se na ně vyvine senzibilizace. Jak lze snížit riziko útoků?
The Science of Laundry: Co opravdu dobře čistí a jak vybrat produkty?
Jak si vybrat dobrý prací prostředek: určete priority a přečtěte si složení.
Špatné návyky a poruchy dýchání: cigarety, vapes
Přirozeně, astmatik se musí okamžitě vzdát špatného návyku, ať už je to kouření cigaret nebo vaping. Složky kouře obsahují směs dráždivých látek, které přicházejí do styku se sliznicemi dýchacích cest, udržují zánět a způsobují křeče průdušek. Částice kouře navíc stimulují produkci viskóznějšího a hustého sputa, poškozují řasinky na povrchu epitelu, což narušuje drenáž průdušek, vyvolává kašel a dušnost. Pokud se zlozvyku nevzdáte, příznaky se mohou zhoršit i při plné léčbě a astmatické záchvaty budou časté a závažné.
Neméně škodlivá je přítomnost takového zlozvyku i u jiných, pro astmatika je nebezpečné i pasivní kouření. Vysoké koncentrace dráždivých látek, pryskyřic a oxidů uhlovodíků extrémně negativně působí na dýchací cesty.
Chcete-li zabránit náhlým záchvatům bronchiálního astmatu, chránit dýchací cesty před vystavením tabákovému kouři, existuje několik jednoduchých kroků:
- Pokud je zjištěno bronchiální astma, musíte okamžitě přestat kouřit a povzbudit členy rodiny, kteří kouří, aby udělali totéž.
- Přátelům a rodinným příslušníkům by mělo být zakázáno kouřit v autě, v domě a na dvoře, kde může astmatik přijít do styku s částicemi kouře.
- Je důležité nenavštěvovat veřejná místa, kde je kouření vodních dýmek a vapů povoleno (kouření cigaret je na těchto místech v současnosti zakázáno).
Výživa: Role u respiračních poruch
Přestože potravinové alergie nejsou častým spouštěčem astmatu, reakce na jídlo mohou vést k anafylaxi, která zahrnuje potíže s dýcháním a otoky dýchacích cest. Lidé s astmatem mohou zjistit, že některé potraviny vyvolávají příznaky astmatu spolu s dalšími příznaky, jako je kopřivka, zvracení, průjem, křeče v břiše a vyrážky kolem úst a dalších částí těla. Astmatické záchvaty jako reakce na jídlo jsou nejčastější u dětí. Pokud máte podezření, že potravinová alergie spouští nebo zhoršuje vaše záchvaty, je důležité poradit se s alergologem, aby přesně identifikoval konkrétní alergeny a zvolil nejúčinnější preventivní opatření.
Potrava spouští bronchiální astma a respirační poruchy
Odborníci identifikovali běžné potravinové spouštěče, které mohou vést k problémům s dýcháním a zhoršení stavu, pokud má pacient bronchiální astma.
Často reakce vyvolávají měkkýši. V mnoha případech může pacient nebo lékař přesně určit, jaký typ měkkýšů způsobuje reakci. Většina potravinových alergiků, kteří reagují na měkkýše, by je měla ze svého jídelníčku jednoduše vyloučit. Se smaženými jídly ve fastfoodech musíte být opatrní, protože některá zařízení používají stejný olej ke smažení krevet, kuřecího masa a hranolků.
Sójové produkty mohou také často způsobovat alergie. Pokud není možné přesně určit, který sójový produkt je spouštěčem, je nejlepší se všem sójovým potravinám vyhnout. Sójové proteiny, které se aktivně používají v potravinářském průmyslu, mají alergenní vlastnosti, takže není vždy snadné sóju ze stravy vyloučit. Měli byste se vyhnout používání sójové omáčky, instantních nudlí a bujónových kostek, některých druhů cereálií a také určitých druhů pečiva a sladkostí. Je důležité pečlivě prostudovat etiketu a vyhledat jakoukoli zmínku o tom, že výrobek obsahuje sójové proteiny.
Mnoho lidí je také alergických na jiné rostlinné bílkoviny, které se nacházejí v ledvinách nebo fazolích, černých fazolích, cizrně, čočce, rohovníku, lékořici a arašídech.
Nebezpečné potravinové proteiny
Ořechy, které obsahují i alergenní bílkoviny, mohou být nebezpečné pro lidi s průduškovým astmatem. Pokud člověk trpí alergií na ořechy, je nutné z jídelníčku striktně vyloučit samotné ořechy a řadu výrobků s jejich obsahem. Jedině tak zabráníte reakci a astmatickému záchvatu. Kromě ořechových másel a mouky zahrnují potraviny, které mohou obsahovat ořechové přísady a nebezpečné bílkoviny, hydrolyzované rostlinné bílkoviny, nugát, marcipán, cereálie, některé etnické potraviny, sušenky a jiné pečivo, cukrovinky, obilné chleby, zmrzliny a mražené dezerty, energetické tyčinky a dresinky na saláty.
Role stresu v genezi astmatických záchvatů
Vystavení stresu a úzkosti může vyvolat dušnost a zhoršit příznaky astmatu. Úplně odstranit stres samozřejmě nelze – je součástí každodenního života. Vývoj účinných způsobů, jak se vyrovnat s dlouhodobým nebo silným stresem, však může pomoci předcházet útokům.
Je důležité identifikovat hlavní faktory, které spouštějí stres v každodenním životě, jako jsou finanční problémy, vztahové krize, stresující práce nebo konflikty s rodinnými příslušníky. Pokud se nedokážete vyrovnat s těmito stresory sami, možná budete chtít vyhledat odbornou pomoc nebo se pokusit vyhnout situacím, které spouštějí fyzický nebo emocionální stres.
Existuje řada tipů, které pomohou odstranit fyzické přetížení a emoční stres:
- Je důležité nepřebírat veškerou práci sám, pokud je možné delegovat některé povinnosti na jiné.
- Fyzická aktivita, jejíž množství je třeba předem probrat s lékařem, je výborným způsobem, jak se zbavit nahromaděného stresu.
- Je nutné dodržovat denní režim a dostatečně spát. Pokud se člověk špatně vyspí, bude mít méně energie a vnitřních zdrojů na zvládnutí stresu. Utváření spánkových návyků je velmi důležité.
Podpora od rodinných příslušníků je nezbytná – to je nejdůležitější nárazník proti stresu. Rodina a přátelé vám mohou zvednout náladu, pomoci s domácími pracemi a pochůzkami a pomoci zvládnout léčbu a léky.
Použité fotografické materiály Shutterstock
Číst dál
Nejzdravější probiotika: Porozumění novým výsledkům výzkumu
Nejprospěšnější probiotika: co to je? Druhy probiotik, jak fungují a které kmeny odborníci nazývají univerzální.
Prevence proleženin: jak pečovat o pacienta?
Systematické provádění souboru opatření umožňuje předcházet nebo zastavit rozvoj proleženin u ležícího pacienta
Krása a zdraví zevnitř: co tělo potřebuje k udržení aktivního mládí
Co dělat, abyste si zachovali přirozenou krásu pleti, zůstali mladí a odolávali změnám souvisejícím s věkem: podrobný průvodce od odborníků
The Science of Laundry: Co opravdu dobře čistí a jak vybrat produkty?
Jak si vybrat dobrý prací prostředek: určete priority a přečtěte si složení.
Citlivost zubů a dásní: stejný problém nebo jiný?
Tyto jevy jsou často zaměňovány nebo považovány za příznaky stejného problému. Ale ve skutečnosti spolu citlivost zubů a citlivost dásní nesouvisí. Jaké jsou jejich vlastnosti a jak zacházet s každým z nich – v článku.