Abychom pochopili, jak je rýže zdravá, stačí alespoň jednou navštívit kteroukoli zemi jihovýchodní Asie, kde je toto obilí hlavním potravinářským produktem. Mezi místními obyvateli neuvidíte tolik obézních lidí jako v evropských zemích. Odlišná kultura jídla, vztah k práci i odpočinku a hlavně každodenní konzumace rýžových pokrmů – to vše přispívá k tomu, že národy Asie jsou tradičně považovány za jedny z nejzdravějších na Zemi. Je tato obilnina opravdu tak zdravá a je pravda, že očista těla rýží je nejbezpečnější metodou očisty organismu?
Kdy myslet na očistu
Tělo je třeba očistit rýžovými obilovinami:
- pro nadměrné vypadávání vlasů, suchost a lámavost;
- se slabým fyzickým tonusem a zvýšenou únavou;
- ztuhlost kloubů, bolest svalů;
- časté alergie a nachlazení;
- při obezitě spojené s metabolickými poruchami;
- pokud je stav nehtových plotének neuspokojivý (křehkost, delaminace, žloutnutí);
- při otravě (ve formě polévek a kaší jako posilující strava).
Vliv čištění rýže na tělo
Díky absorpčnímu účinku této obiloviny je při jejím pravidelném používání pozorováno zlepšení metabolismu a celkové pohody. Zvláště pokud je příjem rýže kombinován s konzumací dostatečného množství vody, zeleniny, zeleniny a ovoce.
Rýžová dieta je založena na této vlastnosti očistit tělo od solí, toxinů a odpadů, se kterými se tělo samo z různých důvodů přestalo vyrovnávat.
Odborníci na výživu si všimli, že nejlepší čistící vlastnosti mají zrna rýže, která byla mnohokrát namočená ve vodě. Čištění těla touto rýží pomáhá odstranit škodlivé usazeniny ze všech oblastí:
- střeva;
- játra a žlučové cesty;
- klouby;
- cévní systém;
- epiteliální tkáně.
Typicky je jedním z „vedlejších účinků“ rýžové očisty hubnutí, a proto je mezi dietáři tak oblíbená detoxikace rýže. Ale abyste získali výsledky, musíte vědět o nuancích rýžové stravy a také studovat problematiku výhod a škod rýže.
Kontraindikace budou diskutovány níže, ale nyní se pojďme seznámit s nejoblíbenějšími metodami čištění těla pomocí namočené rýže.
Tibetský způsob očisty těla rýží
Není známo, kolik století existuje takzvaná tibetská rýžová metoda čištění celého těla od toxinů, solí a dalších usazenin, ale má se za to, že rýže používaná podle tibetské metody odstraňuje usazeniny škodlivých látek v relativně krátké době. času. V čem tato technika spočívá?
- Odměřte tolik lžic rýže, kolik je člověku let.
- Zrna se důkladně umyjí, vloží do sklenice nebo jiné nádoby a naplní se ochlazenou převařenou vodou. Rýžové misky se přes noc odloží na chladné místo.
- Ráno vodu opatrně slijte, vezměte 1 lžíci nabobtnalé rýže a dejte vařit a zbytek zrna namočte do čerstvé porce vlažné vařené vody.
- Rýže uvařená al dente (napůl uvařená) se konzumuje neosolená, bez dochucení máslem nebo čímkoli jiným. Předtím byste měli vypít sklenici čisté vody.
- Druhou snídani složenou z dalších produktů lze sníst o 2–3 hodiny později.
- Postup výběru a vaření části zrna a nahrazení vody ve sklenici se opakuje každý den, dokud se nesní veškerá rýže. To znamená, že pokud proceduru provádí 40letý člověk, bude průběh očisty těla rýží doma přibližně 40 dní.
Čištění těla rýží touto metodou nemá téměř žádné kontraindikace.
Rýžová očista těla zatíženého struskou podle věku
Za jednu z nejjednodušších metod domácí očisty těla rýží se považuje konzumace syrové rýže ráno nalačno.
- K tomu vezměte tolik zrnek rýže, kolik je člověku let, a namočte je přes noc do převařené vody.
- Ráno je třeba nalačno spolknout umytou rýži s malým množstvím vody a poté 3 hodiny nic nejíst ani nepít.
- Následné stravování do 19 hodin může být libovolné, tedy v obvyklém režimu a stravě.
- V 19 hodin nebo o něco později je povolena večeře se zeleninou a salátem se sklenkou slabého čaje nebo džusu.
Kurz je určen na 10 dní a před jeho použitím se musíte ujistit, že neexistují žádné kontraindikace. Lidem s nadváhou se během očistné kúry doporučuje vyhýbat se potravinám bohatým na živočišné tuky, sacharidy a cukr.
Jak čistit sušenou namočenou rýží
Těm, kteří se chystají na výlet, ale rádi by si na dovolené pročistili klouby rýží, doporučujeme očistu těla rýží předem namočenou, umytou a vysušenou. Je snadné vzít si tuto čistící rýži s sebou na dovolenou nebo služební cestu. Čištění těla rýží by mělo být provedeno po předběžné přípravě:
- nasypte 10 kg rýžových zrn (vhodné je použít kulatou rýži) do 3 litrů vody;
- druhý den rýži důkladně propláchněte a znovu přes noc namočte;
- Pokračujte v oplachování a namáčení rýže po dobu dalších 3-4 dnů, dokud nebude ze zrna odstraněn veškerý škrob (výsledkem je, že scezená voda bude čirá);
- Rýži sceďte v sítu a když voda odteče, rozprostřete ji v tenké vrstvě na tác nebo plech;
- Sušenou rýži nasypte do papírového nebo látkového sáčku.
Takto zpracovanou rýži můžeme konzumovat ráno jako kaši, uvařenou z 1 polévkové lžíce cereálií, nebo syrovou (zrniny – podle počtu let), zalitou malým množstvím vody.
Je možné očistit tělo rýžovým kvasem?
Kvas připravený s rýží má příjemnou chuť a jemný čistící účinek pro odstranění solí z těla.
- Pro přípravu kvasu nasypte do litrové sklenice 4 lžíce rýže (nejlépe neleštěné), 2 lžíce cukru a 6-7 rozinek.
- Dolijte vychladlou převařenou vodou a hrdlo sklenice zakryjte několika vrstvami gázy.
- Umístěte nádobu na slunce.
- Po 3 dnech začněte odebírat vzorky ráno, k obědu, večer – jakmile nálev nabude charakteristickou ostrost kvasu, ihned jej přelijte přes gázu do jiné nádoby a dejte do chladu.
- Po každém jídle vypijte 100-150 ml kvasu.
- Délka kurzu je 10 dní, pokud je kvass dobře snášen tělem.
Pokud zaznamenáte nepohodlí v žaludku nebo silnou slabost, měli byste přestat pít kvas a přidat do stravy další potraviny bohaté na draslík.
Rýžová očista za 3 dny (expresní dieta)
Mnoho receptů na domácí očistu těla navrhuje očistu střev a kloubů za pouhé 3 dny. Jedná se o tzv. expresní diety, určené k použití maximálně jednou za měsíc.
Hlavním pravidlem pro použití těchto metod je neublížit si. To znamená, že ani během těchto 3 dnů nemůžete dopustit nadměrné vyčerpání a dehydrataci těla, protože porušení rovnováhy voda-elektrolyt může vést k vážným problémům se srdcem a dýcháním.
Podstata diety je jednoduchá:
- 1 hrnek propláchnuté rýže zalijte 1 litrem vody a vařte do poloviny nebo uvařené, nesolte;
- Uvařenou rýži vhoďte do cedníku nebo síta a nechte vývar odkapat;
- Vložte do hluboké misky a jezte po celý den v malých porcích.
Vzhledem k tomu, že se rýže stráví asi za 2 hodiny, zkuste tento režim dodržet (jíst každé 2 hodiny), pak nebudete mít hlad. Nezapomínejte pít dostatek tekutin – zelený čaj bez cukru, minerální vodu bez plynu, alespoň 1,5 litru denně.
Pro získání vitamínů a vlákniny zařaďte do jídelníčku v první polovině dne čerstvou a dušenou zeleninu a ovoce (200-300 g). Dodržujte dietu po dobu 3 dnů.
Základní pravidla pro očistu těla rýží
Na základě všeho výše uvedeného můžeme zdůraznit následující základní pravidla pro čištění rýží doma:
- Chcete-li jíst vařenou nebo napůl uvařenou rýži, měli byste použít kulatou nebo italskou rýži.
- K přípravě infuze nebo kvasu k odstranění solí je lepší použít neleštěnou rýži.
- Pro dosažení očistného účinku při rýžové dietě byste neměli konzumovat produkty obsahující sůl, cukr, kávu, kakao nebo tuk.
- Pro udržení normálního fungování těla během rýžové očisty je nutné zařadit do jídelníčku čerstvé a dušené ovoce a zeleninu a také dostatečné množství tekutin.
- Postup čištění rýže byste měli zahájit pouze v případě, že neexistují žádné kontraindikace.
Když je čištění rýže kontraindikováno
Rýži nemůžete používat k pročištění kloubů (a celého těla), pokud máte následující onemocnění:
- jakékoli patologie srdce a krevních cév;
- střevní trhliny nebo obstrukce;
- tendence k zácpě;
- urolitiáza.
Neměli byste se také uchýlit k očistě těla dítěte (do 13 let) – zpravidla je v tomto věku tělo schopné samočištění a nepotřebuje další opatření.
Rovněž stojí za to připomenout, že recenze lékařů na takové metody čištění jsou plné skepticismu. Proto ti, kteří důvěřují tradiční medicíně více než extravagantním metodám léčitelů jako G. Malakhov, by se měli podobných experimentů na svém těle zdržet.
Na závěr lze dodat, že léčivé vlastnosti připisované rýži (když se jí říká téměř všelék na všechny neduhy) jsou poněkud přehnané. Samozřejmě je nemožné se otrávit každodenní konzumací rýže, ale neměli byste doufat, že vás rýže zbaví všech vašich neduhů.